Пита хляб пай

Много жени обичат да експериментират в кухнята при подготовката на нови кулинарни ястия. Често техните кулинарни преживявания дават на семейството нови любими ястия. Днес ви предлагаме вкусен пай хляб за вашите експерименти. Този пай ще зарадва мъжете, ще се състои от сочен пълнеж, ще стане богат, вкусен и вкусен.

1. Отлепете и нарязайте на лук.

2. Гъби, в този случай гъбите трябва да се измият добре и да се оставя водата да се отцеди.

3. Настържете гъбите на голям ренде.

4. В кремаво масло до прозрачно, преминете лука на червено и добавете настърганите гъби там.

5. Изсипете ги, докато влагата напълно изпари. След това готвене месо свинско месо на сол, черен пипер и пържени. Задайте го настрана, за да се охлади.

В студена маса от маслини и гъби добавете 1 цялено яйце и натрошен зелен копър. Омесваме отново.

6. Сега ще бъде разумно да подготвим нашата готварска форма, в която ще изпечем пита хляб пай. Необходимо е да покриете формата с пергаментна хартия, да я мажете с масло и малко да поръсите с галета. Сложихме го настрана и започнахме с арменската лаваш.

7. Поставяме листове по цялата дължина и от една страна лентата оформя подготвеното сирене, което се отклонява малко от краищата.

8. Сега съветваме много бързо, че хлябът на пита не е напоен и не е разкъсан - леко се навива с гъста ролка и се поставя в вече подготвената форма. В горната част на пита се пробива вилица или клечка за зъби по цялата повърхност.

9. Пресни домати, нарязани на четвъртинки или филийки, ги слагате върху пита хляб.

10. След това правим пълнеж, тя е тя, която ще даде сок от желирана пай. За нея използваме 1 цялено яйце, не много мазна сметана, сол и подправки, билки от Provan ще прилягат отлично тук.

11.Всички съставки се разбъркват с миксер и се изсипва лаваш с домати.

12. Поръсете върху вече настърганото сирене.

13. Печете 15-20 минути в гореща фурна. Сервирайте тортата само горещо.