Кейк "дата на ябълка"

Два от най-вкусните плодове - ябълка и оранжево - в един пай. Е, това не е ли оправдание за бързото започване на готвене на вкусни печени продукти?

Брашно - 200 гр
Масло - 100 гр
Захар на прах - 50 гр
Яйце - 3 броя
Apple - 2 броя
Оранжево - 1 бр
Крем от 35% - 400 гр
Захар - 100 гр

Първо смилайте брашното с масло до трохи. След това победете на прах захар с едно яйце, добавете към брашното маса и месят гладкото тесто, поставете го в хладилника за един час.

Изваждаме тестото от хладилника и го изваждаме с дебелина 5 мм, разстиламе го в мухъл, като го притискаме добре към стените и дъното.

Ние почистваме ябълки и отстраняваме семена от тях. Разрязваме сегменти и няколко правят напречни разрезки. Поставяме тези резени върху най-горния слой на пай.

Премахнете коричката от портокалите и я разтъркайте върху ренде. Разделяме портокала в резени и го разстиламе върху ябълките.

Разбийте сметаната със захар, останалите яйца и портокаловата кора. Изсипете в матрицата с теста.

Поставяме формата във фурната, загрята до 190 ° С. След 30 минути е готов нашия ябълков пай с портокали.

съвет: Пълнежът може да бъде направен от три плода, добавяйки трети слой праскови.

Споделяне в социалните мрежи: