Пай с къпини

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 200 гр
• Масло - 125 гр
• Захар - 8-10 супени лъжици. л.
• Ванилова захар - 1 пакет
• Сол - щипка
• Яйце - 2 бр.
• Черни боровинки - 2 чаши
• Apple - 1 бр.
• Заквасена сметана 200 гр
• Пудинг Прах - 1 саше
• Прах за печене - 2 ч.л.
• Бадеми - 100 бр.

Метод за приготвяне

1. Комбинирайте брашно, масло, 60 г захар, ванилия захар, 1 яйце, месят тестото, увийте го в найлоново фолио и сложете в хладилника за 30 минути. След това ставам тестото и изложи разцепление мухъл в намазана.
2. За пълнежа, измийте къпина. Яжте ябълката фино. Отделете белтъка от жълтъка. Смесете жълтъците със захар (5 супени лъжици), заквасена сметана, прах за пудинг и бакпулвер. Разбийте протеина и добавете към пълнежа. След това разбъркайте масата с 1 чаша къпина и ябълка, разпределете я на тестото. Поставете останалите къпини и бадемовите листа на върха. Печете кека в продължение на 45 минути при 200 ° С.

Прочетете още: Торти с къпини

Как и с какво да се представя

Сладък торта, след което можете да нарязвате на порции.