"Шок" на рибата

Ястието, което ви предлагаме да готвите, ще превърне вашата идея за рибна касета! Това е много вкусно.

Рибено филе от риба - 1 кг
Картофи - 6 + 7 броя
Лук - 5 бр.
Майонеза - 100 гр
Сирене твърдо - 200 гр
Солни подправки - на вкус

Картофите се приготвят в една униформа, докато се приготвят наполовина без сол. Филетата, нарязани на парчета, лежаха парчета риба на дъното на тавичка (не е нужно да смажете под формата на масло, ако решите мазна риба). Солим и пипер на вкус.

Картофи, доведени до полу готовност, чисти и нарязани с пръстени с дебелина 0,5 см. След това се поставя на риба под формата на люспи и леко осолени.

Лукът се нарязва на половин пръстени и се запържва в тиган, докато се приготви наполовина. Следващият слой от картофите ще бъде лъч. Смажете всичко с майонеза, затворете формата с фолио и изпратете за 35-40 минути във фурната, нагрява се до средна температура.

10-15 минути преди края на готвенето, изваждаме формата, отстраняваме фолиото и полагаме слой настъргано сирене на върха. Отново сме изпратени във фурната, за да направим касетата кафява.

Това самодостатъчно ястие обикновено не изисква допълнителни "спътници".

Споделяне в социалните мрежи: