Рецепта - Пълнени Пекинско зеле, Пекинско зеле Снимка

Пекинско зеле Снимка, рецепти от зеле от Пекин

Метод на готвене Пълнени зелени зеленчуци:
Чесънът е чист, смила се. Brynza се смесва с кремообразно сирене, заквасена сметана и с чесън, така че да се образува хомогенна маса.

Пиперите се измиват, ядрото се отстранява, плътта се нарязва на малки кубчета. Маслини, нарязани на кръгчета, добавете към масата на сиренето и разбъркайте добре.

Изплакнете зелето, изрежете на две половини. Поставете всяка секция надолу и леко огънете листата, разстилайте тънък слой пълнеж.

Сгънете и двете половини, така че главата да се преобразува. Плътно обвийте няколко слоя хранителен филм и поставете в хладилника поне 3 часа.

Преди да сервирате, нарязайте зелето на порции и поръсете със свеж лимонов сок.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Пълнени Пекинско зеле ":

Пекинско зеле - 1 глава
сладък червен пипер - 2 броя
сладък жълт пипер - 1 брой
сладък пипер - 1 брой
2 преработено сирене
заквасена сметана - 2 супени лъжици
brynza - 200 грама
маслини без ями - 1 саксия
чесън - 2 карамфил

Споделяне в социалните мрежи:

сроден