lugode.ru

Пилешки пастор

Съставките

Пилешки гърди - 2 бр.

Черно пипер прясно смлян - 1 супена лъжица. л.

Сладка червен пипер - 2 супени лъжици. л.

Чесън - 5 зъба

Нюкяску - 0,5 л.

Растително масло - 4 супени лъжици. л.

соя сос 1 супена лъжица. л. + 1.5 супени лъжици. л. мед

Марината 1:

Вода - 3 супени лъжици.

Сол - 2 супени лъжици. л.

Захар - 2 супени лъжици. л.

Пипер, скилидки и дафинови листа

Марината 2:

Мляко - 0.5 литра

Сол - 0,5 супени лъжици.

пушенето:

Розмарин - 2 клонки

Получаване:

1. Изрежете пилешките гърди, но не изрежете до края. Пригответе две маринати чрез смесване на съставките. Една гърда се поставя в една марината, а другата във втората марината. Ние изпращаме в хладилника за нощта.

2. Вземете пилето от марината, изплакнете и изсушете. Свалете соев сос с мед и подправки. Завъртете конеца в ролка.

3. multivarka зададете режим на няколко излее вода и готвене за 20-30 минути (10-15 минути от всяка страна).

4. След това задайте режима на пара в multivark, но не добавяйте вода. Няколко минути изпържи пастира.

5. Свещи от розмарин се изсушават, след това се запалват. Когато приключим, го слагаме в купа с месо и го затваряме с филм. Картонената картота е готова!

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru