Пълнен пипер с месо

Пълнен пипер с месо Лесно се готви с мляно говеждо или пилешко филе. Предлагаме вариант на диетична пълнена чушка.

За да направите пълнени чушки с месо, ще ви трябва: 0,5 кг сладък пипер, 500-700 грама говеждо филе или ъглови пилешки гърди, пресни билки, сол и пипер - на вкус, 3-4 zubochka чесън 5 голям домат, 2 неподсладен кисело мляко.

Метод за приготвяне на пълнени чушки:

1. Сладка пипер, за да се измие, отрязана нагоре, почистена от семена;

2. От месо, чесън и пресни билки за подготовка на сиренето. Сол и черен пипер на вкус;

3. Напълнете предварително приготвената чушка с мляно месо и я сгънете плътно в тенджера;

4. Домати с кисело мляко;

5. Полученият сос излее пипер, малко сол и се запали. След кипене, оставете да къкри, докато месото бъде готово (40-50 минути);

6. Готов пълнен пипер с месо, за да сервирате с неподсладено кисело мляко или нискомаслена сметана.