lugode.ru

Пилешки бульон с билки и яйце

Идеален за бързо приготвяне на гореща супа за вечеря. Хранителната бульон от пилето в комбинация със зеленчуци и яйца е най-доброто за сърдечно хранене без претоварване.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
102 часа4-5

Съставките

  • Пилешки крак - 1 бр.
  • Пилешки крила - 1 бр.
  • Лук - 1 бр.
  • Моркови - 1 бр.
  • Вода - 3 л
  • Сол - на вкус
  • Яйце варени - 3 броя.
  • Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

  1. Лукът и морковите се измиват и почистват.
  2. Пилешки крак и крило се измиват под течаща вода.
  3. Изпратете пилешкия крак и крилото в тенджера, изсипете студена вода и го загрейте. Кук на слаб огън за 2-3 часа, като периодично изваждате пяната.
  4. През последния час на готвене добавете лука и морковите, сол.
Прочетете още: Супа с юфка на пилешки бульон

Как и с какво да се представя



Сервирайте бульона горещо с половината от вареното яйце и го поръсете със свежи билки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru