lugode.ru

Червена зелена салата

Тази салата е идеална за пикник в страната: тя е бързо подготвена и много вкусна с пресен шиш кебап.

Съставките

Червено зеле - 1/2 глава
Домат - 2 бр.
Apple - 1 бр.
Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Оцет - 1 супена лъжица. л.
Сол - на вкус
Зелени - за вкус

Метод за приготвяне

Червено зеле се обелва, натопи за 10 минути в солена вода, след това изплакнете в студена вода, нарязани по дръжката на 2 части и котлет като тънки юфка. Зелето се поръсва със сол, оставете да престои 15 минути, след това изцедете добре и се пригответе със оцет, захар, черен пипер, растително масло и добре разбъркайте. Пригответе зелето, поставете плъзгач върху чиния, украсете от кръгчета червени домати, нагоре с фино нарязани ябълки и поръсете ситно нарязан магданоз и копър.

Как и с какво да се представя

Сервирайте салата с всяка чиния.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru