Рецепта - тиква със скариди

Метод за приготвяне на закуски Тиква с скариди:
Тиква нарязани на ленти. Сварете във вряща вода, докато не се приготвят наполовина, хвърлят се в гевгир, оставя се да изсъхнат.
Картофите се размразяват, измиват се, потопени във вряща вода и се вари 2-3 минути. Охладените скариди са чисти.
Череша и джинджифила се запържват в топло масло с постоянно разбъркване. Добавете тиква и скариди, подправете със сол и натриев глутамат. Задушете на слаб огън за около 2 минути. Поръсете с нарязани билки преди да сервирате.

Необходими продукти за приготвяне на леки закуски "Тиква с скариди ":

скариди прясно замразени - 100 грама
тиква белени - 500 грама
празният парче ситно нарязан - 5 грама
джинджифил на земята - 1/2 чаена лъжичка
Натриев глутамат - 1/4 чаена лъжичка
растително масло - 2 супени лъжици
сол - на вкус
зеленина

Споделяне в социалните мрежи:

сроден