Коледна поща: котлети от цвекло

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

• Цвекло - 2 бр.
• Гроздова манна - 3-4 супени лъжици.
• Лук - 0,5 бр.
• Чесън - 2 зъба
• Кюфтета - 4 супени лъжици.
• Растително масло - 4-5 супени лъжици.
• Джинджифил (земята) - 1 ч. Л.
• галета

Метод за приготвяне

Печените или варени цвекло са обелени и настъргани.

Лук и чесън ситно нарязан. Запържете в тиган върху малко количество масло до златисто кафяво. Добавете настърганото цвекло и грис. Загрява се при слаб огън за 10 минути, като се разбърква непрекъснато.

Цвекло сирене сол, пипер и добавете зелен джинджифил. Разбъркайте. Ние образуват котлети и ги хляб в галета. Запържете в растително олио от двете страни, докато го приготвите. Разстилахме го на хартиена кърпа.