Шиш кебап от домати и бекон

Метод за приготвяне:
Малък домат, увит в дълга, тясна част от бекон, и нарязан върху дървена шиш, която ще прикрепи бекона към доматите.
След това последователно направете тези процедури със следните домати, докато шишето не се напълни. Подгответе един или повече от тези шишчета.
Преди да сервирате, грижете малко от всички страни на скара или тиган.
Забележки:
1) Резени бекон могат да бъдат намазани отвътре с балсамов оцет, преди да се опакова - това ще добави пикантност към ястието. Можете също така да поръсите с различни подправки на вкус - на черен пипер, настърган индийско орехче, нарязани зеленчуци и т.н.
2) Вместо бекон можете да вземете шунка с тънки тънки ивици или, ако нямате по-добър, дори варен колбас, наденица.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден