В бързаме: салата с скариди, бекон и рукола

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Rukkola 150 гр
• Скариди - 200 гр
• Бейкън - 4-5 ленти
• Чери домати - 200 гр
• Зехтин - на вкус
• Пармезан - на вкус
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Лимонов сок - на вкус

Метод за приготвяне

1. Изплакнете и изсушете на рукола.
2. Сварете скаридите.
3. Докато скаридите се приготвят, нарязайте бекона на тънки ивици и се запържвате.
4. Разбъркайте рулола, готови скариди, пържени бекон и чери домати.
5. Добавете подправки и сезон със зехтин с малко лимонов сок.
6. Нагоре с настъргано сирене пармезан.

Как и с какво да се представя

Сервирайте незабавно с някаква странична чиния.