Оранжеви кръгове с мед

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Портокали - 5 бр.
• Мед - 400 гр
• Вода - 200 ml
• Канела пръчка - 1 бр.
• Звезди - 2 бр.

Метод за приготвяне

1. Портокалите се нарязват на кръг с дебелина приблизително 5-8 милиметра.
2. Сгънете ги в тенджера и напълнете с вряща вода, оставете за 5 минути, след това изтеглете.
3. Комбинирайте меда с преварена вода.
4. Напълнете получения сироп с оранжеви кръгове.
5. Сложете ги на слаб огън и гответе за 1,5-2 часа под капака, като се разбъркват от време на време.
6. След това поставете оранжевите кръгове върху лист за печене, покрит с фолио или пергаментна хартия.
7. Печете в предварително загрята до 100 градуса фурна за 20-25 минути.
8. Ако желаете, портокалите могат да бъдат изсушени в печката малко по-дълго, докато се появи тъмна златиста кора.