Chili Perl за $ 25,000

Най-скъпият зеленчук в света не е по-голям от грах

Разнообразие от чили, Aji Charapita, размери и форми, по-скоро като грахово зърно, но по свое усмотрение ", макар и малък, но udalenky": средно по 25 000 на килограм, това е най-скъпата подправка в света, заедно с шафран.

Пипер се отглежда изключително в Южна Америка, където растеше в джунглата, а напоследък беше култивиран в експериментални перуански полета. Много гастрономи вече са оценили ароматната стойност на подправките - пиперът дава специална плодова нотка на ястието. И изгарянето не е толкова високо, около 50 000 точки по скалата на Scoville, точно същото има и кайенска пипер. Цялото нещо е аромат на мед и плодов вкус, което според готвачите прави всяко ястие уникално.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден