Сгънати триъгълници с пълнеж

1. Размразете тестото. След това сварете ориза, докато не го приготвите.

3. Отлепете моркови и решетка, накълцайте лука и ги запържете заедно в растително масло.

4. Взимаме всяка риба консервирани стоки върху масло. Раздробена с вилица, смесена със пържени зеленчуци и варен ориз. Сол и пипер на вкус.

5. Разточете тестото на тънко, разделете на квадратчета с размери - 7x7 cm, поставете риба пълнеж с ориз в средата.

6. Сгънете квадрата на тестото под формата на триъгълник, ръбовете трябва да се притискат здраво с вилица.

7. Смажете триъгълниците с разбито яйце.

8. Печете до червено и готови.