Три пълнена торта: уикенд изненада

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце - 1 бр.
• Брашно - 1 стъкло
• Нишесте - 1/3 чаша
• Крем - 1/2 чаша
• Майонеза - 1/2 чаша
• Сода - 1/2 ч. Л.
• Сол - 1 ч. Л.
• За пълнене
• зеленина
• Лук - 2 бр.
• Яйца - 4 бр.
• Зеле - 200 г
• Ориз - 100 гр
• Консервирана риба - 1 б.

Метод за приготвяне

Приготвяме тестото така: разбъркайте яйцето, майонезата, заквасената сметана, нишестето и брашното, докато масата стане хомогенна и дебела като заквасена сметана.

Подготвяме първото пълнеж: накълцаме лука и се запържваме, докато не смели. Охлажда се и се смесва с настърганите две яйца, леко добавете сол.

Подгответе второто пълнеж: зелева яхния и преди края внимателно въведете сурово яйце.

Подготвяме третата част: ситно нарязаме лука, запържваме го и го разбъркваме с варен ориз, опечени две варени яйца и пюре от консервирана риба.

Половината от тестото се изсипва в матрицата, разпределяме равномерно пълнежа в кръг, така че да се получи като сектори и да излеем втората половина от теста. Печете в предварително загрята до 200 градуса фурна до красиво червено кафяво.

Прочетете още: Шоколад с патладжан