Бери гладки

1. Пригответе съставките: плодове, захар, крема сирене, яйца и бадеми.

2. В готвене, боровинка и вода довеждат до кипене. Кук, докато плодовете се омекотят, около 12-15 минути. Разбийте яйцата със 100 грама захар.

3. Разбийте заварените плодове през цедка и ги изсипете с тънка струйка. Отново поставете върху чиния и гответе, докато сместа се сгъсти. Замразете.

4. Във фурната запържете бадемите при температура от 180 градуса за около 5 минути при температура от 180 градуса.

5. Увийте сиренето с останалите 100 грама захар. Добавете охладеното боровинско пюре към сиренето и разбъркайте.