Чаени кифлички

• Разбърква се в купа пресято брашно, захар, бакпулвер, мигновено кафе и щипка сол.
  
  
• Разтопете маслото на ниска температура или на микровълнова печка.
  
  
• Маслото се разбърква с яйца до гладка и се смесва със сухи съставки.
  
  
• Смесете миксера за тесто (не трябва да е твърде гъст или течен).
  
  
• Фритюрници се запържват на добре загрята тиган с незалепващо покритие на средна температура.
  Супена лъжица тесто се изсипва в тиган и се приготвя от едната страна, докато на тестото се появи мехурче.
  
  
• От друга страна, изпържете до червено.
  Сервирайте добре с мед или кондензирано мляко.