Слива в мед "кехлибар"

Дали конфитюр, десерт или просто невероятно вкусно - сливи, пълни с мед.

Слива сладка, гъста - 2 кг
Мед течност - 1 л
Канела - 2 сашета
Карамфил - 1 пакет

Разделяме сливите на половинки, отстраняваме костите, поставяме ги в приготвени буркани, изливаме слоевете с канела и карамфил. Изсипете мед във всеки буркан, затворете го и го хвърлете на пода за 3-4 минути, така че медът да попадне между мивката.

Банките се поставят на хладно място и след 2-3 месеца получаваме прекрасен десерт.

съвет: Възможно е да се направи шейп с цели сливи, но в този случай камъните трябва да бъдат извадени.

Споделяне в социалните мрежи: