Печен сом

съставки:

• 1,5 кг сом и картофи
• Подправки (сол, черен пипер, бял пипер, босилек, куркума) на вкус
• 1 голям морков
• 1-2 лук
• 2 средни домати
• 250 грама твърдо сирене
• 200 г майонеза

Рецептата за готвене:

Риби, предварително покрити със смесени подправки.

От формата на препарата, добре намазана, да слоевете: рибата се нарязва на парчета с дебелина 5-6 см, запечени лук и моркови, картофи, нарязани твърде дебели пръстени от около 0,5 cm, добавя се малко вода (Som - хищник, толкова малко тежки ), малко сол, от горе до сложи домати, нарязани пръстени, prisapanny сусам майонеза, в края на краищата - настърган кашкавал.

Поставете в предварително загрята фурна за около 40-45 минути.