Печена морка

Метод за приготвяне

1. Почистете, извадете ребрата, опашката, вътрешността и хрилете. измиване

2. От двете страни направете 3 дълбоки разрез

3. Загрейте фурната до 180 ° C

4. Обелете картофите и нарязайте на кръг с дебелина 1 см.

5. Изрежете домати и лук на пръстени

6. Настържете ситно чесъна без да го почиствате.

7. В предварително загрятата фурна добавете малко зехтин и налейте половината от нарязаните картофи, половината домати и лука. Подправя се със сол, черен пипер и поставете останалите chastkartofelya, домати и лук, след това добавете чесъна, билки и оставащото olivkovoemaslo. Покрийте тигана с фолио, поставете го във фурната и го изпечете за 30 минути.

8. Напълнете подправките около рибата и отвътре

9. Извадете фолиото и поставете рибата върху зеленчуците. Без покритие с фолио, изпратете тавата за печене във фурната и се печете при 190 ° C, докато се приготви. Накрая добавете малко повече зехтин, клони от мащерка и розмарин