lugode.ru

Сочен сос с вино

Много красив универсален сос, който може да се сервира с месо, домашни птици, десерти, палачинки или извара или можете да ядете с чай вместо сладко. Той винаги ще бъде добър и подходящ.

Съставките

Каубъри - 500 гр
Захар - 150 гр
Канела - 2 ч.л.
Бяло сухо вино - 100 мл

Метод за приготвяне

В боровинките добавете 200 ml вода и я доведете до кипене. Добавете захар и канела. Кук за 2-3 минути. Използвайте миксер, за да превърнете плодовете в хомогенно пюре. Налейте виното и нагрейте малко повече.

Разбърква се в тънка струя, разрежда се в малко количество водно нишесте. Оставете да заври и незабавно изключете, без да оставяте соса да се вари.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с месни ястия или сладкиши.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru