Въздушно меране

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Яйце бяло - 4 бр.
• Захар - 1 стъкло
• Крем - 1/2 чаша
• Захар на прах - 2 супени лъжици. лъжици
• Шоколад настърган - 2 супени лъжици. лъжици

Метод за приготвяне

1. Разбийте яйцата в буйна маса и докато продължавате да биете, добавете захар към 1 чаена лъжичка.
2. Протеинова маса, поставена в торбичка на сладкарница, оцветила върху лист за печене.
3. Поръсете със захар и се печете във фурната, нагрява се до 100 ° C, 2 часа.
4. Охладете.
5. Сменете крем със захар на прах, добавете шоколад.

Прочетете още: Merengi със сметана

Как и с какво да се представя

Merengue смесват сметаната по двойки.