lugode.ru

Ceviche

Съставките

50 г пъстърва
1 ч.л. Горчица
Лук червен
30 ml сок от лимон
Пипер сладък червен (червен пипер)
2 г листенце лист

описание

1

Пресни риби (пъстърва, кефал, камбала), нарязани на малки кубчета, изцедете сока от кварталите (половинки) от лимон (вар). Добавете гранулирана горчица в прозрачното запълване и разбъркайте. Оставяме да мариноваме в хладилника за 10-15 минути.

2

Докато рибата се маринова, нарязани малки кубчета сладки пиперки, червен лук и зеле зеле. Тук са възможни и други възможности: стъбла от целина, каперси, манго, чили, кориандър.

3

Разбъркайте рибата с нарязани зеленчуци. Севич е готов. Тук е показана една, пробна част.

4

Вкусна))

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru