Желе в портокали

Вода - 1 стъкло + 150 мл
Захар - 6-8 супени лъжици.

Желатинът се накисва в чаша студена преварена вода и се оставя да набъбва в продължение на 1 час. Изгаряйте и разцепете. Не заври.

Портокалите трябва да бъдат измити и нарязани наполовина. Внимателно извадете плътта, като внимавате да не повредите кората.

Изцедете сока от целулозата, изцедете. В тенджера налейте 150 мл вода, поръсете със захар и оранжева каша. Поставете огън и го загрейте. Кук за 4-5 минути, а след това щам.

Получената смес се комбинира с желатин и портокалов сок. Добре е да разбърквате и да запълвате половинки от портокали. Поставете в хладилника, за да поддържате желе.

Споделяне в социалните мрежи: