Оранжева напитка

съставки:

• 2 литра студена вода
• кори от 2-3 портокала
• 2 ч.л. лимонена киселина

За сироп

• 4 литра вода
• 500 g захар

Рецептата за готвене:

Зедра се изсипва с 1 литър вода и се оставя за 12 часа.

Изцедете водата, изсипете отново 1 литър вода, заври 2-3 минути.

Извадете от топлина, източете водата и охладете свежестта.

Изрежете на тънки ивици, покрийте с лимонена киселина и оставете за 20 минути.

Разбъркайте смесителя в овесена каша.

За сиропа комбинирайте водата със захар, заври, охладете и добавете желанието.

Разбъркайте и прецедете напитката чрез фино сито.