Домашно мляко

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Малина - 100 гр
• Червено френско грозде - 100 г
• Ягода - 100 гр
• Ягода - 100 гр
• Захар - 2 супени лъжици
• Желатин - 1 опаковка.

Метод за приготвяне

1. Накиснете желатин в студена вода.
2. Изсипете плодовете с вода, добавете захар, заври и оставете да къкри на слаб огън за 5 минути.
3. Разтрийте плодовете през сито и филтрирайте сока.
4. Изцедете желатина от вода и разредете в гореща течност.
5. Изсипете желатина в сока и разбъркайте добре.
6. Излива се желязото върху керамаците и се оставя да се охлади в хладилника.
7. Преди да излеете желе в съдовете, можете да поставите няколко пресни плодове на дъното.

Как и с какво да се представя

Сервирайте като десерт, декорирайки го с пресни плодове.