Задушени гъби в соев сос

Гъбички, подправени в соев сос с чесън.

Продукти |

• шампанско - 400 гр
• соев сос - 5-6 супени лъжици. л
• моркови - 1 бр
• лук -1 бр
• растително масло
• чесън - 2 зъба

Гъби в соев сос - рецепта

1. Измийте гъбите.

2. Отлепете лука и нарязани на кубчета, отлепете моркова и решетка.

3. В тиган, загрейте маслото (2 супени лъжици) и поставете лука върху него, докато стане чист, след това добавете морковите и гъбите.

4. Гъбите се оставят 10-15 минути, за да се изпари течният соев сос с настърган чесън и се къпят още 5 минути.

5. Сервирайте гъби с ориз юфка или ориз.

Какво подготвяме