Плодова торта

съставки:

• За палачинки:
• 700 г мляко
• 3 яйца
• 1,5 супени лъжици. брашно
• 1 супена лъжица. л. захар
• 2 супени лъжици. л. какао (или шоколад)
• 0,5 ч.л. сода, гасена с оцет

За крем:

• 600 грама сметанов крем
• 3 опаковки извара
• захар

Рецептата за готвене:

Смесете яйца, захар, сода, какао, малко мляко и брашно.

Разбъркайте до гладка.

Постепенно изсипете останалото мляко, като постоянно разбърквате тестото, за да го направите хомогенно.

Печете тънки палачинки.

Крем и захар на камшик със смесител, добавете избършеното извара, камшик.

За да се събере една торта, пропуснала всяка палачинка със сметанов крем.