Палачинка "Rainbow"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 400 гр
• Мляко - 1 литър
• Яйце - 4 бр.
• Захар - 3 супени лъжици. л.
• Сол - 1 щипка
• Сода - 1 щипка
• Растително масло - 3 супени лъжици. л
• Крем - 200 мл
• Захар на прах - 2 супени лъжици

Метод за приготвяне

1. Разбийте яйцата и захарта до пяна, добавете брашно, мляко, сол, сода за хляб, растително масло и разбъркайте нормално за палачинки.
2. Подгответе багрила за тестото: жълто, оранжево, червено, синьо, зелено и виолетово. Разделете готовото тесто с тежести на шест еднакви части и рисувайте всеки в различен цвят.
3. Фрай палачинките от двете страни в тиган, като се започне с тест червено, след това се пекат оранжево, жълто, зелено, синьо и лилаво палачинки.
4. След това трябва да се приготви крем: камшик на сметана с пудра захар, докато пухкав. Готов сметана за смазване на охладените палачинки, като винаги ги поставяте в розов ред.
5. Завършената торта трябва да остане в хладилника в продължение на един час, за да я накисне добре.

Бон апетит!