Ягода parfait

Ягода parfaite е рецептата за идеален студен десерт.

Продукти |

• Ягода - 200 гр
• сметана - 200 гр
• желатин - 1 пакет
• пудра захар - 3 супени лъжици

Как да се подготви parfait ягоди

1. Разтворете желатина в топла вода. Едно саше за 150 g вода

2. Забършете сметаната със захар.

3. Разтегнете ягоди

4. Разтворен желатинов щам. Добавете малко сметана към него, разбъркайте го.

5. Смесете крема с ягода. Налейте желатин с тънка струя, като същевременно се разбърква.

6. Изсипете кремани и поставете в хладилника.

Какво подготвяме