Ягода суфле

1. Желатин налейте 150 ml студена преварена вода, оставете за необходимото време, обикновено се посочва върху опаковката.

2. След като е необходимо да доведе до заври желатин, но не го заври. Охладете го.

3. Ягодите са добри и смачкани в миксер.

4. Разбийте сметаната със захар.

5. Смесете ягоди и сметана.

6. Добавете желатина и разбъркайте.

7. Излейте чашите и ги поставете в хладилника в продължение на 4 часа.