Жълти сърца за Валентин

Съдържание

• Съставките
• Метод за приготвяне

Съставките

Ягода ягода - 4 торби от 85 грама

Желатин - 15-20 g

Топла вода - 5,5 чаши

Кондензирано мляко - 400 мл

Студена вода - 0,5 чаши

Метод за приготвяне

Напръскайте формата с незалепващ спрей 23 х 33 см. В голяма купа налейте 4 чувала с ягодово желе. Изсипете 4 чаши вряла вода и разбъркайте, докато се разтвори напълно. Изсипваме подготвената форма и я слагаме в хладилника за 2 часа.

В средна купа изсипете студена вода и налейте желатина отгоре. Оставете за 1 минута. Добавете останалата вряла вода и кондензираното мляко, разбъркайте добре и оставяйте да се охлади.

Изваждаме замразената ягода от хладилника и внимателно я преместваме на дъската за рязане. Пръскайте отново формуляра с неприлепващ спрей.

С помощта на ножове за бисквитки отрязахме сърца от желета. Ние разпространяваме сърцата във формата на същото разстояние една от друга. Напълнете с млечно желе и поставете в хладилника за 2 часа. Отстраняваме и нарязваме на квадрати.