Рецепта - червен остър сос в грузински стил

Метод на готвене Сос червено остър в грузински:
Зеленикави фино котлет, добавете доматена паста, червен и черен пипер, сол, нарязан чесън. Бавно разбъркайте и добавете студена преварена вода.

За 1 литър сос:

доматена паста - 5 супени лъжици
кориандър - 5 клона
зелени копър - 5 клона
листа от магданоз - 5 клона
чесън - 3-4 карамфил
черен пипер червен и черен - 1/2 чаена лъжичка
сол

Споделяне в социалните мрежи: