lugode.ru

Пържола "тартар"

Основата на това ястие е суровото месо, смесено със сосове и зеленчуци.

Съставките

Shallots - 1 бр.
Каперси - 1 супена лъжица.
Краставица осолена - 1 бр.
Майонеза - 2 супени лъжици.
Сос Worcestershire - 1/2 ч. Л.
Зелените - 20 гр
Rukkola - 50 гр

Метод за приготвяне

Натрошете суровото месо на щраус с нож, след това добавете ситно нарязани каперси, лук и краставица.
Смесете месо и зеленчуци с майонеза, сос Tabasco и сос Worcestershire, сол и черен пипер на вкус.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с тост и рукола.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru