Снек `змийско гнездо`

За да подготвите ястието, ще ви трябва:

хляб (за предпочитане черен)
филета 1-1, 5 херинга
маслини
масло или майонеза
куп копър

Метод на готвене Предястие "Snake Nests":

Нарежете парче хляб на парчета, широк 1-1,5 см. С помощта на стъкло (с диаметър около 8 см) нарязайте трохи в кръгчета.
Смажете кръговете отгоре и отстрани на маслото или майонеза (както ви харесва). Копърът котлет и поръсете ги със страната на всеки кръг - "пън". Поставете "penechki" на чиния. Изрежете фигурите на херинга на ленти с дебелина 1 см и ги сложете върху "свитък", добавете маслини към центъра. Предястието е готово.