Хачапури Мегрелиан.

Друг вид грузинско печене. Тези khachapuri са много ароматни с хрупкава хрупкава сирене отгоре. В моето семейство тези прекрасни плоски торти със сирене са обичани от всички, без изключение.

Съставките

Мляко - 200 мл
Растително масло - 50 гр
Мая суха - 1 ч. Л.
Сол - 1 щипка
Захар - 1 щипка
Брашно -
Сулугуни - 400-500 гр
Сирене Adyghe - 200 гр
Яйце - 1 бр.
Масло - 40 гр