Хачапури с яйце
Khachapuri - ястие от грузинската кухня, което е торта със сирене. Името идва от думите "хляб" (чист) и "извара" (хачо). Има много видове. Adzharian khachapuri се пекат под формата на лодка и се пълнят с яйца.
Време за приготвяне | Време за готвене | части |
15 | 1 ч | 1 кг |
Съставките
- Брашно - 650 гр
- Мляко - 220 гр
- Масло - 50 гр
- Мая - 13 гр
- Захар - 20 гр
- Ванилова захар - 5 гр
- Яйце - 4 бр.
- Сулугуни - 180 гр
Метод за приготвяне
- За да се подготви hachapuri тази рецепта, изсипва загрята мляко в контейнер, се добавя предварително разреден във вода мая, след това - нормално и ванилия захар, сол, масло, 2 яйца.
- Накрая, изсипете брашното и разбъркайте добре за 7-10 минути.
- След това покрийте и оставете на топло място за 3 часа.
- Удвоете тестото 2-3 пъти, за да го направите по-подходящ.
- След това завъртете тестото, поръсвайте с настъргано сирене и оформете лодката.
- Поставете във фурната за 10 минути. За 1 минута преди готовността я занесете в центъра на лодката.
Прочетете още: Аджариански хахапури
Как и с какво да се представя
Готов сте да сервирате хахапури на масата в топла форма.
Споделяне в социалните мрежи:
сроден
- Какви са khachapuri: 4 вида, които си струва да се разграничават
- Хачапури със сирене
- Khachapuri
- Хачапури със сирене Suluguni
- Алтернатива на грузинския khachapuri: най-добрата рецепта за домашно приготвени сладкиши
- Вино сирене khachapuri
- Хачапури в Аджаржан от Потапа
- Хачапури "Адигея"
- Рецепта на Хачапури със сирене
- Аджариански хахапури
- Хачапури на украински: бърза закуска опция
- Kulichi `lodochki`
- Хачапури в Рожковски
- Рецепта в бързаме: мързелив khachapuri
- Хачапури в Аджар
- Хахапури в арменски
- Рецепта - khachapuri, khachapuri рецепта с снимка
- Khachapuri със сирене и зеленчуци. Пълнени Чери Домати
- Бързо khachapuri - за мързеливите
- Мързел Хачапури
- Хачапури Мегрелиан.