Филе от пъстърва, приготвено във фурната

Нарежете рибата на порции и ги сложете в печене и сол.

Добавете лука в растително масло и малко малко сол.

Разбъркана лук върху риба.

На лука, сложете смес от заквасена сметана и майонеза.

Поръсете със настъргано сирене.

Печете в предварително загрята фурна от 230 градуса за 15-20 минути.