Чай в чували: 5 начина да изложите фалшива

Чаят и кафета се консумират от много хора, тази напитка е доста популярна в много страни по света и в нашата прекрасна страна се оказва, че е необходимо да пиете тези напитки много внимателно и внимателно.

1. Чай чанти по-голямата част от него представлява чаен прах, който остава след третирането на листата. В Индия и Китай тези парчета не се използват, купуват се от нечестни производители на чай. Цена 10 кг чай прах - $ 10, ако изчислите, ще излезе, че 1 пакет от такъв чай ​​ще струва 0,25 UAH.

Как да определите дали то е в чантата ви: отворете кутията и оценете нейната чистота - ако дъното на финия чаен прах - това означава, че е опаковано и вместо чаени листа. Вашата кутия е чиста - пиете чай от натрошени листа, а не от производствени отпадъци.

2. Защо чайът в чантата се вари по-бързо от листа чай? Отговор: бои. По-евтино е да купувате чай с лошо качество, да добавите боя и да го издавате за най-висок клас. Разочароващо е, че в описанието на състава върху опаковката боите не са показани. За да разберете какви багрила в чая ви е лесно - да свалите чантата с чай в студена вода, ако започне да се оцветява, то благодарение на боите. Все пак е възможно да се постави сегмент от лимон - естествен чай бързо озарява.

3. Ако счупите пакет с лошо качество плодов чай, след това сред малките чайове и плодове можете да видите бели гранули. Какво е това? И това не е нищо повече от аромати, които човек едва ли трябва да използва. На чай пакети често се пише, че се използват аромати, идентични с естествените аромати. В лабораторията е установено, че 1/5 от чая е вкус. Химическите вкусове са по-силни от естествените аромати и освен това са десетки пъти по-евтини от естествените аромати и се добавят парчета сушени плодове, за да могат да бъдат посочени на опаковката.

4. 20% от чая, който се продава в нашата страна - след изтичане на срока. Този чай съдържа афлатоксин, който е опасен за здравето. Срокът на годност на чая е 3 години. На пръв поглед изглежда, че всичко е просто: можете да видите датата на производство на опаковката, да добавите три години и да сравните с днешната дата. Но всъщност всичко е по-тъжно: датата на ОПАКОВАНЕ на чай в опаковката е посочена, а не събирането от насажденията. За колко чай е в склада, производителят не пише.

Как да проверите чая за "свежест": ако след приготвянето на чай на повърхността на напитката се появи малка пяна - пресен чай, ако не - тогава се събира повече от 2 години. Разграденият чай оставя зад тъмна пътека от седимент на дъното и стените на чайника.

5. 1/4 чай в страната е фалшив. Това е смес от чаен прах и резници, които са опаковани в мазето. Ако опаковката на чая казва Произведено в Китай или Произведено в Шри Ланка - фалшив, правилния надпис: Опакован в Шри Ланка. В Ceylon чай е изобразен лъв, на кожата му трябва да има 17 петна.