Черният чай ще спести от стреса и страха

Борейки се със стрес чрез традиционна напитка

И има защо британците започнат деня си с чаша чай, че според изследванията, това не е само освежава и ни дава сила, но също така помага да преживеят стреса, но действа много по-добре, отколкото много успокоителни.

Благодарение на дългите изследвания, проведени от британски учени, има уникален модел, който мнозина считат за очевиден. Според експертите, ако редовно пиете чай, той значително намалява процеса на възстановяване след тежък стрес.

Служителите на Университетския колеж провеждат експеримент, който показа, че е един класически черен чай, но не идентичен вкус и ободряващи напитки ефект, спомага за намаляване на нивото на хормона на стреса - кортизол. Съответният доклад е публикуван от авторите на изследването в публикацията Psychopharmacology.

В рамките на 6 седмици сред 75 доброволци е извършен експеримент. Тя е създадена на две групи, едната от които е дневна Drank само черен чай, а втората напитка, която от съдържанието на цвят, вкус и кофеин, е идентичен с нормален чай, но без редица естествени съставки. Използвайки този метод, учените са се опитали да сравнявате психологическите ефекти, свързани с процеса на чай, както и да получите ефекта на напитки на базата на своите химични съставни елементи.

По време на проучването субектите извършиха серия от тестове, които създадоха силен психологичен товар върху тялото и доведоха до стресово състояние. Например беше предложена ситуация, в която човек иска да бъде уволнен от работа или обвинен в кражба на предмети от магазин. След стреса самите доброволци оцениха колко силен е той, след което измерваха нивото на кортизола в кръвта, натиск и пулс.

Оказа се, че и двете групи изпитват стрес на доста високо ниво. След 50 минути обаче се извършват многократни измервания, които показват, че групата, която консумира естествен чай, се възстановява от стрес много по-бързо от този, който е взел фалшива. Според анализа в първата група нивото на кортизола в кръвта е намаляло с 47%, докато във втората е само 27%.

Също така в кръвта на доброволците, които приемат истинска напитка, нивото на тромбоцитите значително намалява, голяма част от които могат да доведат до инсулт или инфаркт. Субектите отбелязват, че като цяло те бързо се нормализират след стресови ситуации.

Ръководителят на изследването д-р Андрю Степън отбелязва, че все още не е възможно да се определят конкретните вещества, които съставляват чая, и да се постигне такъв забележителен ефект. Но учените знаят, че взаимодействието с мозъчните неврони може да бъде катехини, полифеноли, флавоноиди и аминокиселини, които се срещат в големи количества в чая.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден