Механични глупости - това, което трябва да знаете

Бихте ли искали да се готви вкусна лазаня или спагети, но мисля, че е твърде трудно? От механична lapsherezkoy testoraskatnkoy и можете бързо и лесно да се направи домашно приготвени спагети и тесто за лазаня и равиоли тесто, chebureks, кнедли и други.

Ще спестите време и енергия за подготовка на вкусно хранене за цялото семейство.

Механично юфка - устройство

Lapshetzka не заема много място и е лесна за почистване. С негова помощ можете лесно да извадите тестото и да го нарязате на широки и тесни ленти.

Устройството се състои от ролка за търкаляне на тесто и два дроселни механизма за производство на тесни и широки юфка. Блокът на винтовете с резба е сменяем, за да бъде лесно да се почисти. Достатъчно е да го избършете със суха кърпа и да извадите остатъците от брашно и тесто.

Всички части са изработени от висококачествена неръждаема стомана с хромирани покрития, което гарантира продължителна работа и лесна поддръжка. Теглото на шейната е 2.5 кг, но е компактно и не заема много място за съхранение.

Как да готвя юфка с юфка

С помощта на механизма, извадете парче тесто на желаната дебелина. Roll тесто за осигуряване на ролките и завъртане на ръкохватката страна да пропусне nozham.Testo преминава през ножовете и намали до желаната дължина и ширина.

Дебелината на тестото се контролира от разстоянието между ролките. Готови юфка можете да изсушите и да използвате, ако е необходимо или веднага и готвя.

Получен юфка лента от една и съща ширина, дължина и дебелина, и готвени ястия са не само вкусни, но и изглеждат красиво и апетитен. Ръчно с помощта на точилка, за да се получи качество на много по-сложна, така че могат да станат lapsherezka незаменим инструмент за вашата кухня.

Основни препоръки за първата операция:

1. На първо място, изтрийте новия юфка със сух парцал.
2. След това минава през валяка няколко парчета тесто.
3. Можете да започнете да готвите юфка.

Грешки при рязане

• Ако тестото е прекалено меко, ще бъде трудно да се отреже. Необходимо е да го пропуснете няколко пъти чрез гладки ролки, добавяйки брашно към него.
• Ако тестото се окаже прекалено сухо, добавете малко вода и го оставете да премине през гладки валяци.

 Имайте предвид, че:

• Скреперите от гладки валяци трябва да се почистват възможно най-често, да се направи с кухненска хартия.
• Не почиствайте уреда в съдомиялната машина или под крана.
• Детайлите трябва да бъдат почистени с дървена шпатула или четка.
• За да почистите машината навътре, извадете пластмасовите предпазители.

Спецификации на продукта:

• Ширина на юфка: 2 и 6 мм.
• Ширина на ролката за разпръсквача: 15 см.
• Сменяема дръжка и скоба.
• Тегло: 2,5 кг.
• Има настройки: за дебелината на търкалянето на тестото, за ширината на тестените изделия.
• Материал: висококачествена неръждаема стомана, покрита с хромо-никелова сплав.