Рецепта за най-мързеливите кнедли от извара

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Вино сирене - 400 гр
• Яйце - 2 бр.
• Брашно - 4 супени лъжици.
• Захар - 3 бр.
• Сол - на вкус
• Масло - на вкус
• Заквасена сметана -1 супена лъжица

Метод за приготвяне

1. Изварата се разтрива с яйца, захар и сол.
2. Добавете брашното и медете мекото тесто.
3. Разделете го на 4 части.
4. Всяка част се валцува в наденица и се разделя на парчета 2-3 см широки.
5. Ябълките се изсипват в кипяща осолена вода.
6. Гответе за 2-3 минути и извадете водата с шум.

Как и с какво да представя:

Преди сервиране, сезон с масло и заквасена сметана.