Рецепта - супа с домашни юфка, домашно приготвена репичка с юфка с снимка

рецепта за домашно приготвени спагети със снимка, снимка на домашно приготвени спагети рецепти, домашно приготвени супа снимки, домашни снимки юфка рецепти супа рецепти снимки, супа рецепти със снимки

Метод на готвене Супа с домашни юфка:
Измийте пилето, напълнете го с вода (около 3 литра), оставяйте водата да заври, след което извадете образуваната пяна със шум. Добавете цяла крушка, няколко грах, корен от магданоз и заври, докато пилето бъде готово.

След това вземете пилето и зеленчуците от бульона. Картофите и морковите, нарязани на кубчета, първо добавете бульона към картофите първо, оставяйте водата да заври, след като добавите моркови. Намалете топлината, гответе под капака за около 10 минути.

Noodle брашно пресее слайд върху дъската за рязане, средата пързалки направя ниша, където добавете яйцето, сложи 1 - 3 супени лъжици студена вода и месят тестото, брашно скочиха нагоре.

Тестото се покрива със салфетка и се оставя за 15 минути за подуване.

Сега с подвижен щифт, тънко извадете тестото, оставете да изсъхне за около 2-3 минути, леко поръсете с брашно и навийте на ролка.

Използвайки остър нож, нарязвайте тестото с пръстени с дебелина няколко мм. Разгънете пръстените, изрежете лентите на няколко парчета и ги оставете да изсъхнат леко.

В бульон заспате юфка, къри, сол на вкус и гответе, докато юфките са готови. В самия край на подготовката поставете пилешки парчета и ситно нарязани млади зеленчуци в супата.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Супа с домашни юфка ":

Пиле - 1.2 килограма,
картофи - 2 броя,
моркови - 1 брой,
корен от магданоз,
лук - 1 брой,
сол, звънец,
къри на прах - на вкус.
За юфка: пшенично брашно - 7 супени лъжици,
яйце - 1 парче,
сол - на вкус

Споделяне в социалните мрежи:

сроден