С топлина с топлина: всички плюсове и минуси на стъкло топлоустойчиви ястия

Съдържание

• Какво е добро за стъкларски изделия
• 1. Може да издържа както на много висока температура, така и на резки промени в него
• 2. Той абсорбира добре топлината и я държи добре.
• 3. Красива
• 4. Добър за съхранение на храни
• 5. Удобно е да се мият
• Знаци на добри топлоустойчиви съдове
• Недостатъци на стъкларски изделия

Стъклени обикновено се свързва с сервиране на маса, украсена с газирана напитка в чаша, или като форма на съхранение на храните в хладилника. Въпреки това, в допълнение към естетическите функции, стъклените изделия могат да донесат безценни ползи при приготвянето на храна, като същевременно спестят ценното си време. Това е, което ястията са направени от топлоустойчиво стъкло. Основата на това ястие е кварцово и боросиликатно стъкло. Топлинно устойчивото стъкло се нарича още "ситални", бели, непрозрачни, топлоустойчиви материали. Гамата от термоустойчиво стъкло е много широк: тенджери, тигани, utyatnitsu, форми за печене, чайници и т.н. ...

Какво е добро за стъкларски изделия

1. Може да издържа както на много висока температура, така и на резки промени в него

Тя може да се пържени, задушени, пекат и подгряване на храната в микровълнова фурна или пещ (това посуда има добри изолационни качества и липсата на метални примеси, за разлика от стомана съдове за готвене, желязо и желязо), веднага след изваждането от хладилника или фризера.

2. Той абсорбира добре топлината и я държи добре.

Приготвената чиния може да се сервира на масата в същия съд, в който е приготвена.

3. Красива

Въпреки липсата на декоративни елементи, стъклените топлоустойчиви съдове имат привлекателен външен вид.

4. Добър за съхранение на храни

Стъклото е напълно инертно за всяка храна, не дава чужди аромати и миризми и не окислява храната като метални чинии. В допълнение, стъклото също е екологично чист материал, не съдържа вредни за здравето примеси.

5. Удобно е да се мият

Може да се мие в съдомиялната машина. Ръчно се измива лесно.

Като цяло, предимствата на топлоустойчив стъклария очевидни: тя и нейната гъвкавост (възможно е да се подготвя, съхранява и се сервира храна на масата) и естествен мирис и вкус на храна, приготвена и се съхранява в него, може да наблюдава наличието на храна, без да отваряте капака, екология , висока топлоустойчивост и топлоустойчивост в същото време.

Знаци на добри топлоустойчиви съдове

• Повърхността на топлоустойчивата чиния трябва да е идеално плоска, без вълни и дефекти, гладка на допир.
• Погледнете през стъклената повърхност към светлината, чиниите трябва да са прозрачни и хомогенни.

Недостатъци на стъкларски изделия

Единственият недостатък може да се нарече само крехкостта на такива ястия. Въпреки голямата сила в сравнение с конвенционалното стъкло, термостатичното стъкло също има тенденция да се счупи. Този дефект обаче се компенсира от сравнително ниската цена на стоките.