Страхотна идея: burrito roll с пиле

Съдържание

• Съставките

• Как и с какво да се представя

Съставките

• Ориз - 1 супена лъжица.
• Захар - 2,5 супени лъжици.
• Сол - 2 ч.л.
• Оцет от овес - 3 супени лъжици.
• Вода - 2 супени лъжици.
• Nori листове - 4 бр.
• За пълнене
• Сирене Филаделфия - 100 гр
• Краставица - 1 брой.
• Авокадо - 1/2 бр.
• Салата листа
• Семена от семена - за вкус
• Пилешко филе - 100 гр

Метод за приготвяне

1. Изплакнете ориза под течаща вода. Напълнете го с вода, за 1 купа ориз имате нужда от 2 купища вода. Ние готвим до готовност. Когато оризът е заварен, не отваряйте капака за още 6 минути.

2. В купа смесете захар, сол, оцет и 1 супена лъжица. вода. Разбъркайте, докато солта и захарта се разтвори. Поръсете ориз с приготвения дресинг, разбърквайте. Оставяме ориза да се охлади.

3. Готвене плънка. Парчета пилешко осолени и лютиви. Сварете в тиган докато готвите. Нарязахме краставицата на ленти. Нарекохме авокадото на 2 части. Изваждаме камъка. Изрежете плътта в тънки ивици. Използвайки супена лъжица, вземете изрязаната плът.

4. Пиле нарязани на ленти.

5. Специална мат е покрита с филм. Прехвърляме листа от нори върху филма с матирана страна нагоре. Умори ръцете си във водата. Разстилахме се по цялата повърхност на ориза нори, оставяйки малко от едната страна. Ориз поръсете със сусам.

6. Смажете с сирене Филаделфия. Разстелете краставиците и авокадото. На върха на пилешките парчета и салата.

7. Вземаме втория лист от нори, смазваме един край с вода. Поставяме ръба на втората нори под първата.

8. Сгъване. Прехвърляме burritos на хартия за печене.

9. Обвиваме се. Краищата на хартията са усукани и нарязани на два равни части.

Как и с какво да се представя

Ако желаете, можете да сервирате горещи ролки с горещ сос.

Бон апетит!