lugode.ru

Топ 3 сурови пържени сосове

Невероятен сос може да се направи само за 5 минути!

Ако имате нужда от сос не само да напълнете салата, но и да я поднесете на риба, месо, обърнете внимание на нашите рецепти. Те са прости и невероятно вкусни, дори ако просто ги ядете с крекер или парче хляб.

Майонеза "Млечните изкушения"

Време за приготвяне

Време за готвене

части

5 минути2 мин3

Съставките

  • Мляко - 150 мл
  • Растително масло - 300 мл
  • Горчица - 2-3 ч.л.
  • Лимонов сок - 1-2 супени лъжици. л.
  • Сол - 0,5 л.

Метод за приготвяне

Млякото се налива в висока чаша за пасатора. Добавете растителното масло и камшика с миксер.

След това добавете сол, лимонов сок и горчица и отново разбъркайте с миксер за 5 секунди!

Топ 3 сурови пържени сосове

Сос "Танго на сирене и чесън"

Време за приготвяне

Време за готвене



части

5 мин5 мин2

Съставките

  • Твърдо сирене - 100 гр
  • Чесън - 1 зъб.
  • Крем - 100 мл
  • Сол - на вкус
  • Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

Сложете сиренето на ситно ренде.

Чесънът пропусна пресата и добави към сиренето. Разбъркайте. Добавете малко сол и черен пипер, изсипете сметаната. Поставете масата в тенджера и поставете във водна баня на средна температура. Загрейте, разбърквайте непрекъснато с размахване, докато съставките се разтворят напълно и се оформя кремообразна консистенция.

Топ 3 сурови пържени сосове

Сос "Пролет"

Време за приготвяне

Време за готвене

части

5 мин5 мин3

Съставките

  • Заквасена сметана 300 мл
  • Растително масло - 2-3 супени лъжици. л.
  • Лимонов сок - 1 ч. Л.
  • Сол - на вкус
  • Черен пипер - на вкус
  • Захар - на вкус
  • Зелените (магданоз и копър)
  • Зелен лук
  • спанак
  • Салата листа
  • мента
  • Базил (пресен)
  • Чесън (по избор) - 1 зъб.

Метод за приготвяне

В блендера смилайте билките.

Добавете чесъна, прекарайте през преса, растително масло, лимонов сок, сол, захар, черен пипер и разбъркайте добре.

Как да направите сосове на базата на кисело мляко, прочетете тук.

Топ 3 сурови пържени сосове
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru