Месо хляб "палачинка изненада"

Невероятно тромав пилешки хляб с палачинки - декорация на маса и мега заблуда, изглежда, че е трудно да се подготвиш? Не е вярно, всичко е просто и много вкусно!

Пиле - 1 кг
Loaf - 4 филийки
Яйце - 2 бр.
Моркови - 2 бр.
Лук - 1 бр.
Мляко - 300 гр
Горчица - 1 супена лъжица. л.
Магданоз - 2 супени лъжици. л.
Сол - 1 ч. Л.
Пипер - 1 ч.л.
Кетчуп - на вкус
Мляко (за палачинки) - 100 гр
Брашно 250 гр
Яйце (за палачинки) - 2 бр.
Сол - 1 ч. Л.
Захар - 2 супени лъжици. л.
Куркума - на вкус
Магданоз - на вкус
Моркови (за пълнене) - 1 бр.

За палачинките, смесете брашното, яйцата, солта и захарта, докато гладкото. Млякото се добавя и се смесва добре, така че да няма бучки. Получаваме доста течно тесто - трябва да е така. Разделяме тестото наполовина. Отопляваме тигана за палачинки, омасляваме го с растително масло и първите три палачинки, на малка резачка ги разтриваме на моркови и разчупваме сламата.

В останалото тесто, добавете спанак или магданоз, а също се запържва в тиган, те ще бъдат зелени. Също така се превръща в тръба.

Ние правим един хляб: накиснете хляба в млякото. Прекарваме пилешко месо през месомелачка. В каймата се добавя нарязан лук, магданоз, моркови, хляб, яйца и горчица. Солим и пипер. Разбъркайте добре.

В малките продълговати форми, омазнени с растително масло, оставяме на дъното кайма, след това палачинка, мляно месо, друга тръба, мляно месо и трета тръба, т.е. ние правим две ролки с три палачинки във всяка, всяка ролка на 3/4 пълни с мляно месо. Кетчуп смазва върховете. Печете в добре загрята фурна, докато се приготвите за поне един час.

Споделяне в социалните мрежи: