Пилешка ролка със спанак - сочна и шоколадова

Съдържание

• Съставките

• Как да изпратите:
• Бон апетит!

Съставките

• Пилешки гърди без кожа - 2 бр.
• Спанак - 150-200 г.
• Пармезан - 1 супена лъжица.
• Лимонов сок - 1 супена лъжица.
• Масло - 1 чаена лъжичка
• Маслинено масло - 2 супени лъжици.
• Пипер - 1/4 ч. Л
• Морска сол - 1/2 ч. Л.
• Магданозът е куп.

Метод за приготвяне

1. Загрейте фурната до 170 градуса.

2. Настържете фино магданоза.

3. Разтопете маслото в тиган масло един, там спанак и магданоз, изсипете лимоновия сок и разбъркайте всичко това в една минута, свалете от огъня.

4. Добавете пармезан, сол, черен пипер и разбъркайте отново.

5. Пилешки гърди ниво, така че да се получи джоб, се покрива с фолио и с помощта на точилка, леко отбивам, месото е омекнало.

6. Разпределение като половината от пилешки гърди, колкото е възможно за пълнене на спанак и магданоз, покриване на втората половина и запечатване двете страни zubochistkami- грес от двете страни със зехтин, сол и пипер.

7. Предварително загрейте скарата и изпържете пилешки гърди за 5 минути от всяка страна, след това ги изпратете в пещта за 10-15 минути.

Как да изпратите:

Когато пилешката гърда се охлади, я нарежете на части.

Бон апетит!